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Rifiuti GDO - Largo Consumo approfondisce con Eurven

05/2014 - di Luca de Leone

La gestione dei rifiuti da parte di supermercati e ipermercati è diventata negli ultimi anni un fattore chiave non solo per garantire un futuro al nostro Pianeta ma anche per

dare vita a un sistema di gestione che sia al tempo stesso efficace ed economicamente sostenibile. La direttiva europea in materia di gestione rifiuti (98/2008

Ce) pone la prevenzione e il riuso ai primi due posti della gerarchia gestionale.

Se da una parte, infatti, ridurre la produzione di rifiuti a monte semplifica la loro gestione successiva, il riutilizzo e il riciclo dei materiali permettono di ottimizzare

le risorse e abbattere l’impronta ambientale delle attività commerciali.

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